телеграм канал Рецепты. Вкусняшки
Оцени!

Рецепты. Вкусняшки

Простые рецепты для повседневной жизни.
👍🏻 Максимально ПРОСТО и доступно!
Без всяких "мясо тюленя", "приправа из Африканского дерева..." 🙈
По всем вопросам
@Evan_mix
@Alesya_mix
Жмите "Присоединиться" чтобы не потерять...👇

Информация о канале

Телеграм канал «Рецепты. Вкусняшки» @receptosik (18661 подписчик). Добавлен в каталог 14 Октября 2020. Категория 🍔 Кулинария. Открыть в: Telegram | в web версии | Ссылка в каталоге: https://tgram.me/receptosik | Телеграм ссылка: https://t.me/receptosik Язык: Русский, Английский, Сербский.
Ваш канал? Вы можете увеличить его конверсию, купив платное размещение.

Дата добавления
14 Октября 2020 04:50
Последнее обновление
16 Октября 2021 11:15
Дата создания
6 Марта 2020 20:34
Категория
🍔 Кулинария
Адрес в каталоге
https://tgram.me/receptosik
Telegram ссылка
https://t.me/receptosik
Подписчики
18661
Язык
Русский, Английский, Сербский

Похожие каналы

Телеграм каналы похожие на @receptosik

Отзывы на канал @receptosik

Оставьте пожалуйста свой комментарий о телеграм канале «Рецепты. Вкусняшки».

Популярное в каталоге

Посмотрите популярные ресурсы в каталоге

Последние посты

Последние сообщения в телеграм канале «Рецепты. Вкусняшки».

Говядина с грибами и картошкой в духовке.

Ингредиенты:

✔️Говядина - 500 г
✔️Картофель - 500 г
✔️Лук - 1 шт.
✔️Шампиньоны - 200 г
✔️Сметана - 2-3 ст.л.
✔️Соль, перец - по вкусу
✔️Зелень для украшения

Приготовление:

1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, посолить, поперчить.

2. Картофель почистить, нарезать очень тонкими кружочками(3-4 мм). Смешать картофель со сметаной и солью.

3. Лук нарезать тонкими полукольцами. Грибы нарезать пластинками.

4. Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно формы выложить мясо, сверху положить лук. На лук положит грибы, посолить. На грибы выложить картофель. Отправить в разогретую до 180 С духовку примерно на 60 минут. Перед подачей блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Ваш @receptosik

5.0K 09:39

Плетенка с творогом и малиной.

Ингредиенты:

✔️Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
✔️Мягкий творог 9% - 350 г
✔️Сахар - 4 ст.л.
✔️Лимонный сок - 1 ч. л.
✔️Малиновое варенье - 0,5 стак.
✔️Малина - 1 стакан
✔️Яйца - 1 шт.
Глазурь:
✔️Молоко - 1 ст. л.
✔️Сахарная пудра - 0,5 стак.

Приготовление:

1. Взбить миксером творог с сахаром и лимонным соком.

2. Слоеное тесто раскатать на листе пергамента в прямоугольный пласт толщиной 3 мм и размером 30х40 см. Тесто положить узкой стороной к себе. На середину теста выложить творожную начинку, сверху тонким слоем выложить джем и положить малину. Завернуть тесто сверху и снизу. Надрезать края теста на полосы шириной чуть больше 1 см. Накрыть начинку полосками поочередно с правой и левой стороны, заплетая косу. Перенести бумагу с пирогом на противень. Смазать тесто взбитым яйцом.

4. Отправить противень в разогретую до 190 С духовку на 20–25 минут. Пирог остудить. Смешать сахарную пудру с молоком. Нанести глазурь на остывший пирог.

Приятного аппетита!
Ваш @receptosik

4.7K 09:52

Куриное филе под грибной шубой.

Ингредиенты:

✔️Куриное филе - 250 г
✔️Лук - 0,5 шт.
✔️Сыр - 30 г
✔️Шампиньоны - 100 г
✔️Помидор - 1 шт.
✔️Сметана - 40 г
✔️Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде.

2. Куриное филе разрезать на 2 пласта, посолить, поперчить.

3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить куриное филе. На филе выложить грибы с луком, затем нарезанный на кружочки помидор, смазать сметаной. Оправить филе в разогретую до 180 С духовку на 20-30 минут(в зависимости от толщины мяса). За 10 минут до готовности мясо посыпать натертым сыром.

Приятного аппетита!
Ваш @receptosik

4.7K 08:49

Куриные голени, фаршированные грибами и сыром.

Ингредиенты:

✔️Куриные голени - 4 шт.
✔️Шампиньоны - 4 шт.
✔️Плавленный сырог - 100 г
✔️Лук репчатый - 0,5 шт.
✔️Соль, перец по вкусу
✔️Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

1. С куриных голеней снять кожу. Мясо отделить от костей и нарезать на небольшие кусочки. Лук и грибы нарезать мелкими кубиками.

2. Обжарить на сковороде лук и грибы до золотистого цвета. Остудить.

3. Натереть сырок на средней терке. Смешать мясо, грибы с луком, сырок, посолить, поперчить. Получившимся фаршем наполнить куриную кожу, подвернуть со стороны колена.

4. В форму для запекания налить немного воды и выложить куриные голени, посолить, поперчить. Отправить голени в разогретую до 180 С духовку на пол часа, в режиме верхнего и нижнего нагрева. Отключить режим конвекции и запекать еще 5-10 минут, до румяной корочки. Куриные голени, фаршированные грибами и сыром готовы.

Приятного аппетита!
Ваш @receptosik

4.4K 08:34

Галета с абрикосами.

Ингредиенты:

✔️Творог - 100 г
✔️Сливочное масло - 50 г
✔️Мука - 100 г
✔️Яичные желтки - 1 шт.
✔️Сахар - 1 ст. л.
✔️Абрикосы - 8 шт.
✔️Миндаль по вкусу

Приготовление:

1. С помощью блендера смешать творог и размягченное сливочное масло, добавить 1 столовую ложку сахара, яичный желток и муку, замесить тесто.

2. Миндаль обжарить сухой сковороде и порубить ножом. Абрикосы нарезать дольками.

3. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. Пласт теста переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Абрикосы выложить на тесто, отступив от краев 5 см, сверху посыпать миндалем. Завернуть края галеты, слегка придавливая края друг к другу. Отправить противень в разогретую до 180 ºC духовку на 25–30 минут. Перед подачей галету остудить.

Приятного аппетита!
Ваш @receptosik

4.4K 08:27

Осенняя витаминная смесь для иммунитета - и вкусно, и полезно!

Ингредиенты:
Мёд – 200 г
Грецкие орехи – 200 г
Изюм – 200 г
Курага – 200 г
Лимон – 1 шт.

Приготовление:
1. Выложить мёд в глубокий салатник.
2. С помощью блендера перемолоть грецкие орехи в крошку. Так же измельчить вымытые и замоченные на пару часов сухофрукты и отправить в емкость с мёдом и орехами.
3. Лимон нарезать дольками и выбрать все семечки (цедру счищать не нужно). Перетереть в блендере и добавить к орехам с сухофруктами.
4. Тщательно перемешать получившуюся смесь и разложить по баночкам.

4.9K 11:55

Фрикадельки из чечевицы 😋

Ингредиенты:
Чечевица – 1 стакан
Рис – 1 стакан (можно и 1/2 стакана)
Томатная паста – 2 ст. л.
Томатный сок (или добавить томатной пасты) – 1 стакан
Морковь – 1 шт.
Перец – 2 шт.
Мука – 1 ст. л.
Специи – 1 ст. л. (кориандр, куркума и другие специи по вкусу)
Соль – 1 ч. л.

Отварить чечевицу, рис. Морковь и перец измельчить в блендере. Туда же отправить и отварную чечевицу. После чего массу соединить с рисом, специями и мукой. Слепить фрикадельки и отправить их тушиться в томатном соусе с топленым маслом и рубленной зеленью, до готовности.
Подавать можно как самостоятельное блюдо с
тушеными овощами, так и добавлять в суп.

3.6K 09:09

Шоколадный тортик за считанные минуты без сахара и духовки!
Просто и вкусно 😋

Ингредиенты для блинов:
Кефир 1% - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Белок - 1 шт
Мука - 100 гр
Подсластитель - по вкусу
Какао - 10 гр

Ингредиенты для крема:
Молоко - 250 мл
Какао - 10 гр
Подсластитель - по вкусу
Крахмал кукурузный - 15 гр

Приготовление:
Смешать ингредиенты для блинов. Выпекать на хорошо прогретой сковороде. Диаметр блина примерно 11/12 см.

В сотейнике соединить венчиком все ингредиенты для крема (хорошо мешать, чтобы не было комочков). Варить, помешивая венчиком, до закипания (как закипит варить около 2 минут, крем должен загустеть). Дать остыть.
Собрать торт чередуя коржи и крем (чтобы торт не разъехался в середину можно вставить зубочистку). Верх тортика украсить любимыми ягодами. Приятного аппетита!

3.5K 09:30

Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре

Ингредиенты:

Лук репчатый
Фарш (свино говяжий)
Сыр твердых сортов
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Перец
Соль


Как приготовить:


Простой рецепт блюда Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре с фото и видео.

1) В фарш добавляем соль, перец, чуть муки, хорошо перемешиваем.

2) Большую луковицу чистим и режем на три части, разделяем на кольца.

3) Начиняем луковые кольца фаршем, кладем небольшую пластинку сыра и с верху прикрываем фаршем.

4) Обваливаем в муке, потом в слегка взбитом яйце и опять в панировке (можно использовать несколько видов панировки).

5) Отправляем в горячую фритюрницу с маслом или просто обжариваем в большом количестве растительного масла.

6) Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб впитать излишки масла.

7) Приготовленное по рецепту блюдо Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре, подаем на праздничный или домашний стол.

3.1K 08:47